如何分辨宁夏枸杞?

来源:宁夏大漠旅行社 发布:2018年05月10日 作者:漠漠君 人气:709

      宁夏是枸杞原产地,栽培枸杞已有500多年的历史,而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。中宁枸杞之所以名甲天下!中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,是惟一被载入新中国药典的枸杞品种。
      中宁枸杞鉴定:一是“四看”外观。  
      1看果形:中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆,呈长形而不瘦。   
      2看果脐:中宁枸杞果脐白色明显。   
      3看颜色:中宁枸杞呈红色或紫红色。  
      4看是否结块:中宁枸杞干果含水量在12—13%之间,包装不宜结块,若是挤压成块,失压后能自动松散。
      二是清水试沉。中宁枸杞放入清水中在短时间内不会下沉。
      三是品尝味道。中宁枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、无苦涩味道和其它异味。
      四是辨气味。中宁枸杞若打开密封的包装就有特殊的香味。

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